大(dà)豆卵(luǎn)磷(lín)脂廠(chǎng)家(jiā) 大豆卵(luǎn)磷脂生產(chǎn)廠家大豆卵磷脂價格(gé)
大(dà)豆卵磷脂(zhī)簡(jiǎn)介：

大豆卵(luǎn)磷(lín)脂(zhī)（Lecithin High Potency 又稱大豆(dòu)蛋黃(huáng)素(sù)），是(shì)精製(zhì)大豆油(yóu)過程中(zhōng)的副產品(pǐn)，是(shì)通(tōng)過(guò)溶劑(jì)萃取然後離心(xīn)分離(lí)後通過(guò)醇(chún)洗得(dé)到。市(shì)麵(miàn)上(shàng)粒狀(zhuàng)的大豆卵磷脂(zhī)﹐是大(dà)豆(dòu)油(yóu)在脫膠(jiāo)過(guò)程中(zhōng)沉(chén)澱出(chū)來(lái)的(dí)磷脂質(zhì)，再經加工，幹燥之(zhī)後的產品。純(chún)品的(dí)大(dà)豆卵磷(lín)脂為(wéi)棕黃色蠟狀(zhuàng)固體，易吸(xī)水變成(chéng)棕黑色膠狀(zhuàng)物；

產(chǎn)品(pǐn)型號：
廠商性質(zhì)：生產廠家(jiā)
更(gēng)新時間：2025-05-05
訪(fǎng) 問(wèn) 量(liáng)：771

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大豆(dòu)卵磷(lín)脂廠家(jiā) 大豆(dòu)卵磷脂生(shēng)產廠家(jiā) 大(dà)豆卵磷(lín)脂價格

大(dà)豆卵磷脂簡(jiǎn)介：

大(dà)豆卵(luǎn)磷(lín)脂(zhī)（Lecithin High Potency 又稱大(dà)豆(dòu)蛋黃素），是(shì)精(jīng)製大豆油過(guò)程(chéng)中的副(fù)產(chǎn)品，是(shì)通過(guò)溶(róng)劑萃(cuì)取然後離(lí)心分離後通(tōng)過醇洗得到(dào)。市麵上(shàng)粒(lì)狀的(dí)大豆(dòu)卵磷脂﹐是(shì)大豆(dòu)油在脫(tuō)膠過程(chéng)中沉(chén)澱出來的(dí)磷(lín)脂質(zhì)，再(zài)經加(jiā)工，幹燥之後的(dí)產(chǎn)品(pǐn)。純品的(dí)大豆卵磷脂(zhī)為棕黃(huáng)色(sè)蠟(là)狀固(gù)體(tǐ)，易吸水(shuǐ)變成(chéng)棕黑色(sè)膠狀(zhuàng)物(wù)；易氧(yǎng)化，從棕黃色(sè)逐(zhú)漸(jiàn)變褐(hè)色(sè)至(zhì)棕(zōng)黑(hēi)色(sè)；大豆(dòu)卵(luǎn)磷(lín)脂中含(hán)有(yǒu)卵磷脂，腦(nǎo)磷(lín)脂(zhī)，等，具延(yán)緩(huǎn)衰老，預防心(xīn)腦(nǎo)血(xiě)管(guǎn)疾病(bìng)等作用。大豆(dòu)卵磷脂(zhī)可(kě)增強(qiáng)細胞信(xìn)息(xī)傳遞(dì)能力，從而提(tí)高(gāo)大腦(nǎo)活(huó)力(lì)。

大(dà)豆(dòu)卵磷脂是(shì)從大(dà)豆中提取的(dí)精華物(wù)質(zhì)。也(yě)是人(rén)體(tǐ)需要(yào)的(dí)脂類成分之一，工(gōng)業上主要(yào)作(zuò)為乳(rǔ)化(huà)劑(jì)，保濕劑(jì)，增(zēng)稠(chóu)劑等(děng)使用。同(tóng)時，還(huán)有(yǒu)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑作(zuò)用。重(zhòng)要的是還有其他一(yī)些(xiē)生(shēng)理調節作(zuò)用。而(ér)且主(zhǔ)要作(zuò)用依靠的(dí)還是(shì)磷脂(zhī)酰膽鹼(jiǎn)，就是說(shuō)，這(zhè)個部(bù)分作(zuò)用的核心是真正的(dí)卵磷脂部分。

性狀：黃(huáng)色粘稠(chóu)狀(zhuàng)液(yè)體(tǐ),溶於冷水，易溶於開(kāi)水，水溶(róng)液(yè)為乳白色(sè)液體，無異味。
用(yòng)途：乳化劑；脫膜劑；品質改良(liáng)劑等。廣泛用於，乳(rǔ)製(zhì)品，麵製(zhì)品，肉製品，烘焙產品，使(shǐ)用(yòng)方(fāng)便，成(chéng)本低(dī)，效(xiào)果好(hǎo)。

產品特(tè)點：本(běn)類產品由大豆中提取，經(jīng)適度(dù)改(gǎi)性或者不改(gǎi)性(xìng)脫油(yóu)後得(dé)到的棕黃(huáng)色(sè)粉狀物(wù)質(zhì)。是(shì)良(liáng)好(hǎo)的乳化劑，增稠(chóu)劑，可(kě)自然降(jiàng)解。磷脂難溶於(yú)水(shuǐ)和(hé)，易(yì)吸(xī)水膨(péng)脹(zhàng)為膠體，易溶於，苯(běn)，等溶(róng)劑(jì)中，磷脂酰膽(dǎn)鹼在熱(rè)水或偏(piān)鹼的(dí)條件下，具有較強的(dí)水包油（O/W）的(dí)乳化(huà)性，磷(lín)脂酰乙醇胺具有(yǒu)較(jiào)強的油(yóu)包水（W/O）乳(rǔ)化(huà)性。磷脂(zhī)可(kě)均匀的分散在水(shuǐ)（油(yóu)）中。

本類(lèi)產品適用(yòng)於食(shí)品，飼(sì)料(liào)，皮革(gé) 油漆塗料等行業。

產品組成：磷脂酰膽鹼(jiǎn)（卵磷脂），磷脂酰乙醇胺(àn)（腦磷(lín)脂(zhī)），磷(lín)脂酰肌(jī)醇和(hé)其他(tā)磷脂。

保質(zhì)期(qī)：24個月